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2017年8月の記事一覧

コーヒーを淹れるなら軟水、硬水どっち

コーヒーを淹れるとき、硬水と軟水のどちらがいいのか

2017年8月28日

  当然のことですが、コーヒーは液体ですので水分が占める割合がかなり多いです。 となると、豆にこだわることと同じくらい大事なのが、水にこだわることですよね。   その中でもまず気になるのが、コーヒーを…